Dinkes Waykanan Bina Industri Rumah Tangga

Tanggal 22 Agu 2019 - Laporan - 823 Views
Petugas Dinkes Waykanan melakukan pembinaan dan pengawasan proses produksi produk pangan industri rumah tangga

MOMENTUM, Blambanganumpu--Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Waykanan gencar melakukan kegiatan pembinaan dan pengawasan tehadap pelaku industri rumah tangga, khususnya yang menghasilkan produk pangan. 

Kepala Dinkes Waykanan Anang Risgiyanto mengatakan pembinaan dan pengawasan tersebut diperlukan untuk menjamin produk pangan industri rumah tangga, aman dikonsumsi masyarakat.

"Pengawasan ini kita lakukan langsung ke sejumlah lokasi industri rumah tangga. Pengawasan tidak hanya sebatas memeriksa dokumen perizinan, tapi juga terhadap proses pengelohan kemasan produk pangan yang dihasilkan," kata Anang pada Harianmomentum.com, Kamis (22-8-2019).  

Menurut dia, tidak semua produk pangan hasil industri rumah tangga bisa mendapat izin standar kesehatan.

"Ada sejumlah produk pangan industri rumah tangga yang tidak bisa mendapatkan izin standar kesehatan, antara lain:  susu dan hasil olahannya, daging, ikan, unggas atau produk-produk  yang butuh proses penyimpanan beku lainya. Itu karena, jenis produk tersebut tidak masuk dalam kategori industri rumah tangga," terangnya.

Dia mengimbau, pemilik usaha pengolahan produk pangan berskala industri rumah tangga dapat melengkapi dokumen prizinan sesuai standar aturan yang berlaku. (vit)

Editor: Harian Momentum


Comment

Berita Terkait


Tiga Inpres Dukung Pembangunan Bidang Kesehat ...

MOMENTUM, Jakarta — Gubernur Lampung Rahmat Mirzani Djausal ber ...


Perlu Perhatian Khusus, Stunting di Pringsewu ...

MOMENTUM, Pringsewu--Pemerintah Kabupaten Pringsewu melakukan Ger ...


Puskesmas Tanjungmas Makmur Gencar Laksanakan ...

MOMENTUM, Mesuji--Puskesmas Tanjungmas Makmur, Kecamatan Mesuji T ...


Cek Kesehatan Gratis di Pesawaran Diikuti 495 ...

MOMENTUM, Gedongtataan--Sejak diluncurkan pada Februari 2025, pro ...