MOMENTUM, Jakarta -- Badan Gizi Nasional (BGN) kini mewajibkan setiap makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) dilengkapi label batas waktu konsumsi. Langkah ini dilakukan untuk menjaga keamanan pangan bagi para penerima manfaat.

Kepala BGN Sudaryono mengatakan, makanan yang diproduksi oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) harus dikonsumsi paling lama empat jam setelah matang.

Batas waktu tersebut dicantumkan pada label yang ditempel pada makanan MBG. Penerima manfaat diminta memperhatikan informasi itu sebelum mengonsumsi makanan yang diterima.

"Manakala lebih dari jam yang ditentukan, kami mohon dengan sangat hormat untuk tidak dikonsumsi. Saya ulangi, untuk tidak dikonsumsi manakala melewati jam batas yang ditentukan," kata Sudaryono melalui keterangan video, Senin (10/8/2026).

Selain memperhatikan label, BGN meminta siswa tidak membawa makanan MBG pulang ke rumah. Guru juga diminta aktif mengingatkan siswa agar makanan yang dibagikan dikonsumsi di sekolah sesuai waktu yang telah ditentukan.

Sudaryono mengatakan, membawa makanan MBG pulang berisiko terhadap keamanan pangan karena makanan tersebut bisa saja dikonsumsi setelah melewati batas waktu yang ditetapkan.

Menurutnya, dalam sejumlah kasus keracunan yang ditemukan, anggota keluarga siswa juga mengalami keracunan setelah mengonsumsi makanan MBG yang dibawa pulang.

"Bahkan di beberapa kasus keracunan yang kami temukan, bahkan orang tua siswa yang mengonsumsi MBG di rumah itu kemudian juga mengalami keracunan," ujarnya.

BGN, kata Sudaryono, akan terus memperkuat pengawasan terhadap makanan yang diproduksi dan didistribusikan melalui program MBG. Pengawasan juga membutuhkan keterlibatan masyarakat agar keamanan makanan tetap terjaga.

Ia berharap seluruh pihak, termasuk penerima manfaat, sekolah dan masyarakat, ikut memastikan makanan MBG dikonsumsi sesuai ketentuan sehingga program prioritas Presiden Prabowo Subianto tersebut dapat berjalan secara optimal.(*)